Sos tzatziki

Czas przygotowania: 10 min

Potrawa dla: wielu osób

z rzodkiewką

Składniki

• 1 mały ogórek szklarniowy
• 5 rzodkiewek
• 2 ząbki czosnku
• 1 duży jogurt grecki
• sól

Wykonanie

Ogórka myjemy, nie obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Odkładamy do miseczki, solimy.

Rzodkiewki również myjemy i ścieramy na drobnej tarce. Dokładamy do ogórka i również solimy.

Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę lub ścieramy na drobnej tarce, dokładamy do jogurtu.

Ogórka i rzodkiewkę lekko odciskamy i łączmy z czosnkowym jogurtem. Dosalamy do smaku.

Smacznego