1. Wybierz produkt
2. Ile i typ jednostki
3. Przelicz na
Omlet do syta
Czas przygotowania: 20 min
Potrawa dla: 1 osób
Składniki
• 3 jajka
• 3 plasterki wędzonej szynki
• 4 łyżki tartego żółtego sera
• 1 mała czerwona cebula
• szczypta gałki muszkatołowej
• szczypta pieprzu czarnego
• sól
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka masła
• 3 plasterki wędzonej szynki
• 4 łyżki tartego żółtego sera
• 1 mała czerwona cebula
• szczypta gałki muszkatołowej
• szczypta pieprzu czarnego
• sól
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka masła
Wykonanie
Jajka ubijamy trzepaczką.
Szynkę kroimy w paseczki, cebulkę kroimy w bardzo drobną kosteczkę.
Szynkę, ser, cebulkę i przyprawy wrzucamy do jajek i mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy olej i masło, cały czas mamy dość duży ogień. Wlewamy całość na patelnię. Rozkładamy łopatką równomiernie wszystkie składniki. Podsmażamy tak przez chwilę, aż zacznie się lekko ścinać. Wtedy składamy omlet na pół i przesuwamy do brzegu patelni. Smażymy jeszcze ok. 2-3 minuty po czym delikatnie zsuwamy na talerz.
Szynkę kroimy w paseczki, cebulkę kroimy w bardzo drobną kosteczkę.
Szynkę, ser, cebulkę i przyprawy wrzucamy do jajek i mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy olej i masło, cały czas mamy dość duży ogień. Wlewamy całość na patelnię. Rozkładamy łopatką równomiernie wszystkie składniki. Podsmażamy tak przez chwilę, aż zacznie się lekko ścinać. Wtedy składamy omlet na pół i przesuwamy do brzegu patelni. Smażymy jeszcze ok. 2-3 minuty po czym delikatnie zsuwamy na talerz.
Pasujące dodatki
Świeże pieczywo i herbata Earl Grey
Smacznego